Special Recipe: Banana Nugget

Libur kuliah…kayanya seru nih kalo masak-masak di kosan. 😀 Mau masak apa aja? Tulis aja dulu yu. Banana Nugget ala Mahasiswa Low Budget Heheh.😂

Bahan:

1. Pisang 5 buah pisang ukuran besar…lumatkan dg garpu
2. Terigu 200gr
3. Gulpas 50gr
4. Susu 1bks (skm)
5. Vanili
6. Telur 3 btr
7. Tepung roti kasar

Cara membuat:

1. Campur pisang dan terigu, aduk sampai tercampur rata.

2. Masukkan susu, 1 btr telur, vanili, gulpas, aduk rata.

3. Olesi magic com dengan margarin..tuangkan adonan, kukus hingga matang😜

4. Setelah matang keluarkan dari magic com. Tunggu dingin.

5. Potong” adonan lalu celupkan ke dalam 2btr telur yg sudah di kocok

6. Lumuri potongan nugget dengan tepung roti.

7. Goreng nugget ke dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga kuning keemasan…

8. Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera 🙂

Selamat mencoba😍

Iklan

Resep Pancake Durian 7 Warna (Non-Cream)

Cooking Time: 60 menit

Suka pancake durian? Coba bikin pancake sendiri di rumah yuk! 😊

BAHAN KULIT PANCAKE:

• 100 gr tepung terigu
• 2 sdm tepung maizena
• 2 sdt vanilla cair
• 2 butir telur
• 400 ml susu cair
• 6 sdt margarin cair
• Pewarna makanan pelangi (7 warna sesuai selera)
• Gula secukupnya

–

BAHAN ISI:

450 gr daging durian premium

CARA MEMBUAT:

💓Tuang seluruh bahan kulit pancake dalam mangkuk dan mixer hingga lembut

💓Kemudian saring adonan tersebut dan bagi ke dalam 7 wadah. Masing-masing wadah diberikan pewarna makanan sesuai selera. Aduk hingga rata.

💓Panaskan teflon dengan api kecil, kemudian tuangkan dua centong adonan dan ratakan. Pastikan adonan mengeluarkan gelembung-gelembung kecil, tidak perlu dibalik. Angkat. Ulangi terus sampai adonan habis.

💓Letakkan sesendok durian halus ke atas kulit pancake, kemudian bungkus membentuk persegi dan simpan dalam freezer 1-2 jam. Sajikan.

Selamat menikmati. 😍😚